Rosso Veronese IGT Fameia 2013
Rosso Veronese San Nicola 2010Rosso Veronese IGT 2011 I CreariRipasso della Valpolicella Monte Gradela DOC 2011

Rosso Veronese Fameia IGT 2013

8,50

Op traditionele wijze in de heuvels rondom San Pietro in Cariano wordt de druif voor deze Rosso Veronese IGT Fameia 2013 verbouwd. Na het handmatig oogsten van de rijpere druiven volgt een lichte persing en worden de stengels verwijderd. Fermentatie vindt gecontroleerd plaats bij een temperatuur van 20 – 22 graden Celsius in roestvrijstalen vaten.
De wijn heeft een intense robijn rode kleur en een bouquet van vers geplukte kersen en frambozen, is fris van smaak, vol en goed gebalanceerd. Komt het best tot zijn recht bij wit en licht rood vlees en past ook heel goed bij een kaasplankje.
Druivensoorten: Corvina 30%, Cabernet 25% & Sangiovese 45%
Serveertemperatuur: 18 – 20 graden
<= terug naar overzicht

Productbeschrijving

Op traditionele wijze in de heuvels rondom San Pietro in Cariano wordt de druif voor deze Rosso Veronese IGT Fameia 2013 verbouwd.
Na het handmatig oogsten van de rijpere druiven volgt een lichte persing en worden de stengels verwijderd.
Fermentatie vindt gecontroleerd plaats bij een temperatuur van 20 – 22 graden Celsius in roestvrijstalen vaten, afgewisseld met delestage techniek en opnieuw passeren van de most over het druiven bezinksel.
Dit wordt dagelijks uitgevoerd, gedurende circa 15 dagen.
Na te zijn gebottled rijpt de wijn op de fles nog enige tijd na om goed op smaak te komen.
De wijn heeft een intense robijnrode kleur en een bouquet van vers geplukte kersen en frambozen. Is fris van smaak, vol en goed gebalanceerd. Deze wijn komt het best tot zijn recht bij wit en licht rood vlees. Past ook heel goed bij een kaasplankje.

Rosso Veronese IGT Fameia 2013

Azienda Agricola Bonazzi Dario e Fabio
Druivensoorten: Corvina 30%, Cabernet 25% & Sangiovese 45%
Bouquet: Kersen en Frambozen.
Serveertemperatuur: 18 – 20 graden C.
Alcoholpercentage: 12,5 % vol.
Inhoud: 0,75 Liter

Kamer van Koophandel no. 52332039 - Bank: IBAN NL30RABO01156.60.569