Beschrijving
Het handvat is behandeld met olijfolie. Dit product kan niet in de vaatwasser, omdat het handvat dan zal vergrijzen. Behandel het handvat af en toe met een druppeltje olijfolie.
Dit is een duurzaam product. Het hout van dit handvat is altijd snoeiafval en komt uit de olijfgaarden rondom de stad Lucca in Toscane.
Een olijfboom kan honderden jaren oud worden en nog steeds productief zijn. Daarom wordt dit hout niet gekapt voor het hout zelf. De kern is zeer decoratief. Omdat het hout een fijne structuur heeft en zeer hard is, is het uitstekend geschikt voor keukengerei. Juist omdat al het hout snoeiafval is, is het niet altijd duidelijk wanneer het gesnoeid is en al volledig droog is. Het kan daarom voorkomen, dat er een klein schuurtje in het hout komt. Dit is onvermijdelijk en inharent aan een natuurlijk product.